Allergen-Informationen

Produktinformationen (wichtig für Allergiker)

Zutaten und Allergene* (*GROSSBUCHSTABEN)

Lebkuchen mit Schokoladenüberzug

Zutaten: (MANDELN, NÜSSE 35%), Zucker, HÜHNEREIWEIß, Zitronat/Orangeat: Glykosefrucht sirup, E330, E331. WEIZENMEHL, Gewürze, Triebmittel: Ammoniumbicarbonat, Xantan, Almuniumsulfat.

Dunkle Schokolade: Kakaomasse, Kakaobutter, SOJALECITHIN, natürliche Vanille. Kann Spuren von MILCHEIWEISS enthalten.

Oblate: WEIZENMEHL, STÄRKE.

Lebkuchen mit Vollmilchschokoladenüberzug

Zutaten: (MANDELN, NÜSSE 35%), Zucker, HÜHNERWEIWEIß,  Zitronat/Orangeat: Glykosefrucht Sirup, E330, E331. WEIZENMEHL, Invertzuckersirup, Gewürze, Triebmittel: Ammoniumbicarbonat. Xantan, Almuniumsulfat.

Vollmilchschokolade: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.

Oblate: WEIZENMEHL, STÄRKE.

Lebkuchen mit Zuckerüberzug

Zutaten: (MANDELN, NÜSSE 35%), Zucker, HÜHNEREIWEIß, Zitronat/Orangeat: Glykosefrucht Sirup, E330, E331. WEIZENMEHL, Gewürze, Triebmittel: Ammoniumbicarbonat, Almuniumsulfat.

Zuckerglasur: Zucker, Glykosesirup Wasser, Verdickungsmittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl.

Oblate: WEIZENMEHL, STÄRKE.

Dominosteine mit Schokoladenüberzug gefüllt mit Aprikosengelee

Zutaten: WEIZENMEHL, Honig, ROGGENMEHL, Zucker, Fruchtzucker, Glykose, MILCH, BUTTER, Gewürze;Triebmittel: Ammoniumbicarbonat.

Marzipanrohmasse: Zucker, MANDELN, Invertzuckersirup.

Fruchtgelee: Zucker, Aprikosen, Pektin, Zitronensäure, Konservierungsmittel E202, E 331.

Dunkle Schokolade: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, SOJALECITHIN, natürliche Vanille. Kann Spuren von MILCHEIWEISS enthalten.

Teegebäck

Anis
Zutaten: ZUCKER, WEIZENMEHL, EIER, Anis.

Teegebäckmischung

Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, Zucker, MANDELN, NÜSSE, EIER, KONDENSMILCH, SAHNE, Kakaomasse, WALNÜSSE, Kokosraspel, Aprikosenpüree, Rote Johannisbeeren, Kakao, Rum, SOJALECITHIN. VOLLMILCHPULVER,  MOLKENPULVER, Inwertzuckersirup, Sonnenblumenöl, Palmfett, Rote Bete Saft. Pektin, Glykose, Zimt, Nelken, natürlich Zitrone, Anis, natürliche Vanille, Citronensäure, Natriumcitrate, E440, E330, E331, Ethylalkohol, Xantan, Almuniumsulfat, Maltodextrin.

Pralinenmischung

Zutaten: SAHNE, BUTTER, MANDELN, NÜSSE, SOJAlecithin, VOLLMILCHPULVER, WALNÜSSE.

Aprikosentörtchen

Zutaten: WEIZENMEHL, Puderzucker, WEIZENSTÄRKE, BUTTER, EIER, Aprikosenpüree, Glykosefruchtsirup, Pektin, Citronensäure.

Butterplätzchen

Zutaten: WEIZENMEHL, Puderzucker ,WEIZENSTÄRKE, BUTTER, Puderzucker, EIER.

Bärentatzen dunkel

Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, Puderzucker, Sonnenblumenöl, Palmfett, EIER, Kakao, Aprikosenpüree, Rum, Glykosefruchtsirup, Pektin Citronensäure.

Dunkle Schokolade: Kakaomasse, Kakaobutter, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.

Bärentatzen hell

Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, Puderzucker, Sonnenblumenöl, Palmfett,  EIER, Aprikosenpüree, Glykosefruchtsirup, Pektin Citronensäure.

Vollmilchschokolade: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.

Punschherzen

Zutaten: WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, BUTTER, Puderzucker, EIER, Aprikosenpüree, Rum, Rote Bete Saft, Glykosesirup, Pektin Natriumcitrate, Citronensäure,E440, E330, E331, Ethylalkohol.

Weisse Schokolade: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, natürliche Vanille.

Natürliches Johannisbeerpulver: Maltodextrin.

Nuss und Mandelplätzchen

Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, Zucker, MANDELN, NÜSSE, Kondensmilch, Zimt. Rote Johannisbeeren, Roter Traubensaft, Glykosesirup, Pektin, Citronensäure

Dunkle Schokolade: Kakaomasse, Kakaobutter, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.

Mandelstern

Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, Puderzucker, MANDELN, EIER, Sonnenblumenöl, Palmfett.

Vollmilchschokolade: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.

Mandelmakronen

Zutaten: MANDELN, Zucker, HÜHNEREIWEIß.

Walnussringe

Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, Puderzucker, WALNÜSSE, Eiweiß.

Vollmilchschokolade: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse,

SOJALECITHIN, natürliche Vanille.

Wiener Waffeln

Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER.

Marzipanrohmasse: Zucker, MANDELN, Invertzuckersirup, EIER.

Dunkle Schokolade: Kakaomasse, Kakaobutter, SOJALECITHIN,

natürliche Vanille.

Vanillekipferl

Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, Puderzucker, NÜSSE, Sonnenblumenöl, Palmfett, EIER, Vanillin.

Schokoringe

Zutaten: WEIZENMEHL,  BUTTER, Puderzucker, WEIZENSTÄRKE, EIER.

Dunkle Schokolade: Kakaomasse, Kakaobutter, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.

Buntzucker: Zucker, WEIZENSTÄRKE,

Farbstoffe: E100, E120, E131, E160a, E162

Schweizer Ringe

Zutaten: WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, BUTTER, Puderzucker, EIER.

Weiße Schokolade: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.

Vollmilchstreusel: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.

Rumsterne

Zutaten: WEIZENMEHL, Puderzucker, WEIZENSTÄRKE, BUTTER,  EIER, SAHNE, Rum, Kakaomasse, Kakaobutter, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.

Kokosmonde

Zutaten: WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, BUTTER, Puderzucker, EIER.

Füllung: SAHNE, Batida de Coco 16% Alkohol, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.

Dunkle Schokolade: Kakaomasse, Kakaobutter, SOJALECITHIN, natürliche Vanille. Kokosstreusel.

Noissettetörtchen

Zutaten: WEIZENMEHL, Puderzucker, WEIZENSTÄRKE, BUTTER, EIER.

Vollmilchschokolade: Zucker, Kakaobutter, NÜSSE, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.

Nugattörtchen

Zutaten: WEIZENMEHL, Puderzucker, WEIZENSTÄRKE, BUTTER, EIER.

Vollmilchschokolade: Zucker, Kakaobutter, NÜSSE, Sonnenblumenöl, Palmfett, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.

Weiße Schokolade: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.

Johannisbeertörtchen

Zutaten: WEIZENMEHL, Puderzucker WEIZENSTÄRKE, BUTTER,  EIER, Rote Johannisbeeren, Roter Traubensaft, Glykosesirup, Pektin, Citronensäure.

Zimtherzen

Zutaten: WEIZENMEHL,  BUTTER, Puderzucker, Sonnenblumenöl, Palmfett, EIER, Zimt.

Vollmilchschokolade: Zucker, Kakaobutter, NÜSSE, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.

Zimtstern

Zutaten: Marzipanrohmasse: Zucker, MANDELN, Invertzuckersirup, Zucker, NÜSSE, Orangeat, EIWEIß, WEIZENMEHL, Zimt, Glykosefruchtsirup, E330, E331 Xantan, Almuniumsulfat.

Baumkuchen mit Schokoüberzug

Zutaten:  EIER, BUTTER, WEIZENSTÄRKE, Zucker, Marzipanrohmasse: Zucker, MANDELN, Invertzuckersirup, Rum, Gewürze: natürliche Vanille, Kardamom, natürliche ‚ Zitrone, Salz.

Dunkle Schokolade: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, SOJALECITHIN, natürliche Vanille.

Englischer Kuchen

Zutaten: BUTTER, Zucker, EIER, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Backpulver: Calciumcarbonat. Sultaninen, Zitronat/Orangeat, MANDELN, Rum.
Aprikosenglasur: Aprikosentrockenfrucht Citronensäure, Pektine

Zuckerglasur : Zucker, Glykosesirup Wasser, Verdickungsmittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl.

Dunkle Schokolade: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, SOJALECITHIN, natürliche Vanille. Kann Spuren von MILCHEIWEISS enthalten.

Stollen Art des Hauses

Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, MILCH, EIER, Zucker, Sultaninen, Zitronat/Orangeat: Glykosefruchtsirup: E330, E331, MANDELN, Hefe, Rum natürliche Zitronenaroma, Salz, Gewürze.

Marzipanrohmasse: Zucker, MANDELN, Invertzuckersirup. SOJALECITHIN.

Christstollen

Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, MILCH, EIER, Zucker, Sultaninen, Zitronat/Orangeat: Glykosefruchtsirup, E330, E331, MANDELN, Hefe, Rum, natürliche Zitronenaroma, Salz, Gewürze.

Marzipanrohmasse: Zucker, MANDELN, Invertzuckersirup. SOJALECITHIN.

Quarkstollen

Zutaten: WEIZENMEHL, QUARK, BUTTER, EIER, Zucker, Sultaninen, Orangeat/Zitronat: Glykosefruchtsirup, E330, E331, MANDELN, Rum, Backpulver: Natriumcarbonat, Calciumcarbonat.

Natürliches Zitronenaroma, Salz, Gewürze, SOJALECITHIN.

Mohnstollen

Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER, MILCH, Zucker, EIER, Hefe, Speisemohn, Kondensmilch, Invertzuckercreme, Salz, Guarkernmehl, Glykose, natürliches Zitronenaroma, Zimt, Gewürze, Dextrine. Kann Spuren von NÜSSEN, MANDELN und SOJA enthalten.